Aftenens første rødvin skulle passe til brisler med skovsvampe, bacon og vilde urter. Vinen er en NV (uden årgang) … hvilket altid øger min skepsis, og fra et vinhus Les Crêtes, som ligger i det lidt ukendte vinområde Valle d’Aosta. Valle d’Aostaer Italiens mindste region, både hvad angår areal og produktion af vin. Klimaet er i … Læs resten af N.V. Les Crêtes, Vin de la Sabla, Valle d’Aosta, Italien